2012.11.29. 19:55 - címkék: - komment

Egyébként, ha valakit éppen ez érdekel: halat jó enni terhesség alatt, mert az omega-3 zsírsavtól okos lesz a gyerek, azonban a ragadozó tengeri halakban feldúsulhat a higany, ami meg árt. Az American Pregnancy Association oldalán van fenn a hivatalos lista, ami nagyon magastól nagyon alacsony higanytartalomig sorolja fel a halakat, úgyhogy aki szereti a halat és tudományosan szeretné megközelíteni a kérdést, de nem kizárólag omega-3 zsírsav tabletta segítségével szeretné pótolni a napi bevitelt, az innen tájékozódhat. Lefordítottam a halak neveit és kihagytam a listából azokat, amiknek nincs is magyar neve, mert azok úgysem kaphatóak a tesco-ban. A tonhal attól függ, hol fogták, azon nem is próbáltam kiigazodni, az eredeti oldalon van fenn táblázat.

A lista terheseknek és kisgyerekeknek szól, a többiek annyit ehetnek, amennyit akarnak.

Nagyon magas higanytartalmú, kerülni kell:

Marlin - nyársorrú hal

Swordfish - kardhal

Shark - cápa

Mackerel (king) - királymakréla

Tuna ( bigeye, Ahi) - tonhal*

Egyébként, ha valakit éppen ez érdekel: halat jó enni terhesség alatt, mert az omega-3 zsírsavtól okos lesz a gyerek, azonban a ragadozó tengeri halakban feldúsulhat a higany, ami meg árt. Az American Pregnancy Association oldalán van fenn a hivatalos lista, ami nagyon magastól nagyon alacsony higanytartalomig sorolja fel a halakat, úgyhogy aki szereti a halat és tudományosan szeretné megközelíteni a kérdést, de nem kizárólag omega-3 zsírsav tabletta segítségével szeretné pótolni a napi bevitelt, az innen tájékozódhat. Lefordítottam a halak neveit és kihagytam a listából azokat, amiknek nincs is magyar neve, mert azok úgysem kaphatóak a tesco-ban. A tonhal attól függ, hol fogták, azon nem is próbáltam kiigazodni, az eredeti oldalon van fenn táblázat.

A lista terheseknek és kisgyerekeknek szól, a többiek annyit ehetnek, amennyit akarnak.

Nagyon magas higanytartalmú, kerülni kell:

Marlin - nyársorrú hal

Swordfish - kardhal

Shark - cápa

Mackerel (king) - királymakréla

Tuna ( bigeye, Ahi) - tonhal*

Magas higanytartalmú, max három kb. húszdekás adagot ehetsz havonta:

Sea Bass (Chilean) - chilei tengeri sügér

Mackeral ( Spanish, Gulf) - makréla

Tuna (white albacore) - tonhal

Tuna ( Yellowfin) - tonhal

 

Alacsony higanytartalmú, max hat kb. húszdekás adagot ehetsz havonta:

Bass ( Striped, Black) - sügér

Cod ( Alaskan) - tőkehal

Halibut ( Pacific and Atlantic) Jacksmelt ( Silverside) - óriás laposhal

Lobster - osztriga

Perch (freshwater) - sügér (édesvízi)

Skate - rája

Sea Trout ( Weakfish) - tengeri pisztráng

Tuna (canned, chunk light) - tonhal

Tuna (Skipjack) - tonhal

 

Legalacsonyabb higanytartalmú, ehetsz két kb. 20 dkg-os adagot hetente:

Catfish - harcsa

Clam - kagyló

Crab (Domestic) - rák, tenyésztett

Crawfish/crayfish - rák

Flounder - lepényhal

Haddock - tőkehal

Hake - hekk

Herring - hering

Mackeral (N Atlantic, Chub) - makréla

Oysters - osztriga

Perch - tengeri sügér

Plaice - lepényhal

Salmon - lazac

Sardines - szardínia

Scallops - fésűskagyló

Shrimp - koktélrák

Sole - nyelvhal

Squid ( Calamari) - tintahal

Tilapia - tilápia

Trout (freshwater) - pisztráng (édesvízi)

Whiting - sárga tőkehal

 

­*A tonhal attól függ, hol fogták.

Facebook oldaldoboz

Olvasok is

Írj nekem levelet

Köszönöm

Extra köszönet

A designt a Yummie médiaügynökség szállította


süti beállítások módosítása